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recette galette
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une galette délicieuse et facile à faire

Hummmmm, vous sentez cette bonne odeur galette ! Je vous confie une super recette de galette très facile qui régalera vos papilles.

Ingrédients:

2 pâtes feuilletées

140g de poudre d’amandes

100g de sucre

2 oeufs

75g de beurre mou

1 jaune d’œuf

Une fève ou 2 ou 3 ou 8 😉

C’est parti….

recette galette

 

Dans un saladier, mélangez, le sucre….

 

 

 

 

 

recette galette

 

 

Le beurre…..

 

 

 

 

 

 

recette galette

 

La poudre d’amande….

 

 

 

 

 

recette galette

 

Les œufs…..Petite astuce que m’a donné Emilie du blog Le JardinD’Emilie, vous pouvez proposer à votre assistant en herbe de casser l’œuf dans un petit ramequin à coté, comme ça , cela évite les coquilles dans la galette 😉

 

 

 

recette galette

 

Mélangez tout ca!

 

 

 

 

 

 

recette galette

Versez la préparation dans la première pate feuilleté, pensez à laisser de la place sur les bords, pour le moment où vous allez  recouvrir avec la 2ème pâte.

 

Trouver un endroit stratégique pour cacher la fève.

 

 

recette galetteRecouvrir avec la 2éme pate feuilleté, et pincer les rebords . Faites un joli dessin.

Puis badigeonner avec un jaune d’œuf.

Enfourner pendant 20 à 30 min à 200degrès, vérifier la cuisson régulièrement.

 

 

recette galette

 

 

BON APPETIT!

 

 

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